1/8
PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA Temperatur-måleudstyr Kalibreret (ISO) 30 - 200 °C Sensortype PTC med dyk- /indstiksføler
Datablad (PDF)
EAN:
Fremstillingsnr.
Artikel nr.:
Højdepunkter og detaljer
PCE Instruments madolie-tester PCE-FOT 10-ICA
- PROFESSIONAL. CALIBRATED. UDSTYR. PCE-FOT 10-ICA
- Måling direkte i flydende fedt
- Forebyggelse af sundhedsrisici
- Hurtig, sikker måling på stedet
- Lagring af forskellige kalibreringer
- Indstilling af det korrekte friturepunkt
- Præcis kvalitetsbestemmelse af fritureolien
- Temperaturmåling op til +200 °C
- Fritureolietester lysindikator
- Vandtæt
- robust og stødsikker
- Flere olietyper kan justeres
- 0,5 ... 40 % polske andele
- Inkl. ISO-Kalibreringscertifikat
Vigtig information
Tekniske specifikationer
- Pc-værdi (polare andele)
- Måleområde 0,5... 40 %
- Opløsning: 0,1 %
- Nøjagtighed ±3 % (ved 30... 90 °C
- temperatur
- Måleområde 30... 200 °C.
- Opløsning 0,5 °C
- Nøjagtighed: ± 1,5 °C
- temperatur
- Måleområde 86... 392 °F.
- Opløsning 2,7 °F
- Nøjagtighed 0,9 °F
- Generelle specifikationer
- Målefunktioner hold
- Enhed(er) °C, °F.
- Display type LCD
- Materialer som olivenolie, palmeolie, rapsolie, jordnøddeolie, sojaolie sesamolie, animalsk fedt
- Driftstid 25 timer
- Kabinet ABS (acrylonitril-butadien-styren-copolymermere)
- Alarm akustisk, optisk
- Sensorer kapacitiv, PTC-termistor
- Beskyttelsesklasse (enhed) IP65
- Batteri 2 x 1,5 V AAA batteri, alkali-mangan
- Kapacitet 1200 mAh
- Driftsbetingelser 0... 50 °C, 0 ... 80 % RF
- Opbevaringsbetingelser -20... 70 °C, 0 ... 80 % RF
- Dimensioner ( L x B x H) 350 x 55 x 25 mm
- Vægt: 185 g
- Produkttype
Temperatur-måleudstyr
- Maks. temperatur
200 °C
- Basisnøjagtighed ±
3 %
- Basisnøjagtighed ± °C
1.5 °C
- Sensortype
PTC
ISO
- Sensor-udførelse
fast
- Dim.
(L x B x H) 350 x 55 x 25 mm
- Visning (detaljer)
LCD
- Opløsning (temperatur)
0.5 °C
- Variant
Fritureolietester med 3 cifret LCD / baggrundsbelyst / IP65 beskyttet / status-LED'er (blå, grøn, rød) / visning af PC-værdi mellem 0,5%... 40% / automatisk deaktiveringsfunktion / dykføler
- Specifikationer
med dyk- /indstiksføler
- Vægt
185 g
- kalibrering tjenester
Inkl. ISO-Kalibreringscertifikat
- Kalibreringsomfang
Temperatur
- Bredde
55 mm
- H
25 mm
- L
350 mm
- Strømforsyning
2 x AAA-batterier
- Min. Temperatur
30 °C
- Type
PCE-FOT 10-ICA
- Emballage uden plast
Emballage uden plastic
Dokumenter og downloads
Datablad
Datablad 3812540 PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA Temperatur-måleudstyr Kalibreret (ISO) 30 - 200 °C Sensortype PTC med dyk- /indstiksføler
Instruktioner for brug og sikkerhed
Instruktioner for brug og sikkerhed 3812540 PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA Temperatur-måleudstyr Kalibreret (ISO) 30 - 200 °C Sensortype PTC med dyk- /indstiksføler
Beskrivelse
Spiseoliesteren er et måleapparat, som du kan bruge til at bestemme kvaliteten af forskellige olietyper. Denne tester til spiseolie er også vellykket i brug hos levnedsmiddelkontrollører. Der foretages en måling direkte i det Varme fedt. Med henblik herpå holdes målespidsen direkte i en frituregryde eller lignende. Dermed er hurtige måleresultater garanteret. I den forbindelse beregnes olietemperaturen i °C og oliekvaliteten i procent pc (Polar Polar Compounds = polare andele) inden for få sekunder.
Pc-værdien er et mål for termisk-oxidativ belastning af en fritureolie. Der er monteret et trafiklys-funktion på selve spiseolitesteren, så oliekvalitet vises med direkte farver. Denne tester til madolie anvendes ikke kun af levnedsmiddelkontrollører, men også inden for gastronomien, fordi der her kræves en særlig høj grad af kvalitet. Ifølge anbefalingerne fra DGF (det tyske selskab for Fedtvidenskab e.V.) skal 24 % polare andele (Polar Compounds) betragtes som en grænse for sundhedsklare fedtstoffer.
Hvis der anvendes gammelt fedt, har det generelt mange ulemper. Dette omfatter påvirkning af smagen og den dermed forbundne forringelse af kvaliteten. Desuden kan der forekomme kraftig lugt og røgudvikling, hvis fedtet ikke testes med en olietester. Nationale forskrifter, hvad angår maksimale PC-grænseværdier, skal overholdes i givet fald. Da ikke alle olier opfører sig præcist samme, kan forskellige kalibreringer gemmes og hentes i spiseolietesteren.
OBS! Denne produktbeskrivelse er endnu ikke blevet oversat til dansk af vores oversættere. Derfor er teksten maskineoversat fra den tyske originaltekst.
Pc-værdien er et mål for termisk-oxidativ belastning af en fritureolie. Der er monteret et trafiklys-funktion på selve spiseolitesteren, så oliekvalitet vises med direkte farver. Denne tester til madolie anvendes ikke kun af levnedsmiddelkontrollører, men også inden for gastronomien, fordi der her kræves en særlig høj grad af kvalitet. Ifølge anbefalingerne fra DGF (det tyske selskab for Fedtvidenskab e.V.) skal 24 % polare andele (Polar Compounds) betragtes som en grænse for sundhedsklare fedtstoffer.
Hvis der anvendes gammelt fedt, har det generelt mange ulemper. Dette omfatter påvirkning af smagen og den dermed forbundne forringelse af kvaliteten. Desuden kan der forekomme kraftig lugt og røgudvikling, hvis fedtet ikke testes med en olietester. Nationale forskrifter, hvad angår maksimale PC-grænseværdier, skal overholdes i givet fald. Da ikke alle olier opfører sig præcist samme, kan forskellige kalibreringer gemmes og hentes i spiseolietesteren.
OBS! Denne produktbeskrivelse er endnu ikke blevet oversat til dansk af vores oversættere. Derfor er teksten maskineoversat fra den tyske originaltekst.
Inkluderet i leveringen
- 1 PCE-FOT 10
- 1 x transportkuffert
- 1 x brugsanvisning
- 2 x 1,5 V AAA-batterier
- 1 x ISO-kalibreringscertifikat