Måleapparat til bestemmelse af sukkerindhold, vandindhold og træé af honning med biavl - refraktometer kan du præcist finde sukkerindholdet i honning og vandindholdet. Refraktometeret har en tredobbelt skala, der viser alle parametre på et øjeblik. Honning er det søde stof, som bierne producerer ved at optage nektar og honningdug og andre sukkersafter, der indeholder sukker, og som findes på levende plantedele, ved at berige dem med stoffer, som de selv producerer, ved at ændre deres krop, ved at opbevare dem i tavler og ved at lade dem modne. Honning kan være flydende, tyktflydende eller krystalliseret. Ved kontrol af honning bestemmes vandindholdet ved hjælp af et måleapparat lige på refraktometret. Refraktometret, der anvendes, skal kontrolleres mindst en gang om året før sæsonens begyndelse med en referenceopløsning. Denne kontrol påhviler biavleren (se også: Betjening / vedligeholdelse af refraktometer). Inden centrifugering bør der være tale om et »vandniveau«, dvs. 17 %.
OBS! Denne produktbeskrivelse er endnu ikke blevet oversat til dansk af vores oversættere. Derfor er teksten maskineoversat fra den tyske originaltekst.